大阪梅田、北新地で美味しい肉料理はジャマイカ料理・バル「RaggaRagga ラガラガ」。

一生に一度も行かないかもしれない...?
カリブの楽園ジャマイカを大阪に居ながらして体感できるオンリーワンダイニング&BAR!
日本では手に入らない食材を直輸入する事で実現!
BBQのルーツとも言われるジャークチキンorジャークポークは必食!
これを食べないとバーベキューは語れない!
アキーや、スーパーフードの葉野菜カラルー、ジャマイカ固有の唐辛子スコッチボネットペッパーなど
聞いた事も無いような珍しいエキゾチックな食材は話題性抜群!
お試しの価値有りのワールドワイドな、ここだけグルメをお楽しみください♪

人気メニューBEST3

ジャークグリルチキン

ジャークとはエスカリオン、ピメントなどの香草と野菜につけこむ事をジャーキングと言い、大阪北新地のジャマイカンバルRagga Raggaではお肉をやわらかくする事を考えたオリジナルソースも一緒につけこみ、オーブンで余分な油を落としながら皮がパリっとするまで焼きあげました。ワイルドヘルシーなジャマイカンNO.1 BBQ JERK!!Yah So Nice!!調理時間30min

シーフードパエリア

ジャマイカはスペイン統治時代の影響もあってスパニッシュもポピュラー。独自の手法で魚介とトマトの旨味が炸裂!お米の一粒一粒まで旨みがしみわたってます。生米からの調理になりますので予約時のご注文がおススメ!

海賊マークの木樽ジョッキ

樽ジョッキで乾杯するとおどろくほど笑顔があふれてしまう! いつもの乾杯をもっと楽しく!!さあー宴だあー!!

まだまだ、、あります!これ食べなきゃ損だよ!

豪快ペスカトーレ

海老みそがたっぷりつまった大海老とたくさんの魚介から出る旨味が平麺のもっちりとした沖縄ソバに絡みつく至福のパスタ!

キングストン シュリンプ

ジャマイカ セントエリザベスの郷土料理ジャマイカ特有の唐辛子スコッチボネットペッパーとハーブで煮込んだおつまみにピッタリなスナック。脱皮したての殻の柔らかい頭からそのまま食べれるソフトシェルシュリンプを使用!

飲んだ後専用カレー Ragga Ragga カレー

牛すじ・鶏がらから長時間かけて炊きだしたダシと、カツオ昆布、椎茸のダシを合わせ

野菜が溶ける迄煮込んだ旨味を大切にしたカレー!辛さを増す度に旨みがあるので

美味しくなる。小麦粉不使用なのでお酒の後でもサラッと食べられて

ターメリック(ウコン)などのスパイスで消毒作用も抜群!飲んだ後の体に優しい!

ベイビーバックリブの骨付きジャークポーク

脂が少なく柔らかいロース側の骨付きリブ肉のジャークポーク!!骨までしゃぶりつく程の旨さ!

ラム酒ラムほど酔い心地の素敵な酒はない。

口当たりよく、飲みやすく超絶的にハッピー。

飲めば飲むほど人と空気を愉快にしてくれる。

そんな奥深いラムの世界へ皆様をご案内致します。

食べ放題のポップコーン

目の前でポコポコと。。。

作りたてのポップコーンが、なんと!食べ放題。

お酒のおつまみに楽しんでください。

フードメニュー※税抜き価格になります。

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